POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

2 bela mesa, 300g šampinjona, 3dl mleka, 3 kašike brašna, 2kašike kisele pavlake, veza peršuna, začini

Priprema:

Uzeti 2 veca bela mesa.Odvojiti od kosti,pa iseckati na kockice.Prodinstati 300 gr sampinjona .
Napraviti malo redji besamel,dodati 1 kiselu pavlaku , posoliti i dodati 2-3 cena belog luka (ieckana).
Uzeti vatrostalnu tepsiju (koju mozete izneti na sto ),pa sloziti meso sa pecurkama.Posuti sa
2 kasike prezle ,preliti pripremljenim besamelom,iseckati jednu vezicu lista persuna i posuti odgore.
Staviti da se pece 30-40 min.Gotovo je kada se uhvati korica.Sluziti toplo uz zelenu salatu.
Lepo je i kada se ohladi.
Od kostiju ,zeleni i pola ledja od pileta napraviti corbicu.
Ovo moze da bude i komletan rucak uz dodatak nekog deserta,ili voca.

autor recepta: marjanovic biljana
Ovaj recept otvoren je 5769 puta.


Подели